Unidad aprox. 150 gr.
Salame picado fino de suave sabor y lenta maduración. De puro cerdo condimentado a la pimienta verde.
Edición de producción limitada sólo para Tandil. A veces conocido como Salame Vela, por su emplume totalmente blanco y su distribución en atados de punta similar a un atado de velas de cebo.
Por unidad
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